ترجمه مقاله تجمع نانوذرات طلا مبتنی بر آزمایش رنگ سنجی برای شناسایی بتای کازئین در نمونه های شیر گاو - نشریه الزویر

ترجمه مقاله تجمع نانوذرات طلا مبتنی بر آزمایش رنگ سنجی برای شناسایی بتای کازئین در نمونه های شیر گاو - نشریه الزویر
قیمت خرید این محصول
۳۵,۰۰۰ تومان
دانلود رایگان نمونه دانلود مقاله انگلیسی
عنوان فارسی
تجمع نانوذرات طلا مبتنی بر آزمایش رنگ سنجی برای شناسایی بتای کازئین در نمونه های شیر گاو
عنوان انگلیسی
Gold nanoparticle aggregation-based colorimetric assay for b-casein detection in bovine milk samples
صفحات مقاله فارسی
10
صفحات مقاله انگلیسی
5
سال انتشار
2014
نشریه
الزویر - Elsevier
فرمت مقاله انگلیسی
PDF
فرمت ترجمه مقاله
ورد تایپ شده
رفرنس
دارد
کد محصول
221
وضعیت ترجمه عناوین تصاویر و جداول
ترجمه شده است
وضعیت ترجمه متون داخل تصاویر و جداول
ترجمه نشده است
رشته های مرتبط با این مقاله
شیمی
گرایش های مرتبط با این مقاله
شیمی فیزیک، شیمی تجزیه، شیمی کاربردی و نانو شیمی
مجله
شیمی مواد غذایی - Food Chemistry
دانشگاه
آزمایشگاه کلیدی زونوز، گروه آموزش، موسسه زونوز / دانشکده دامپزشکی، دانشگاه جیلین، چین
کلمات کلیدی
بتای کازئین، شناسایی، شیر، نانوذرات طلا
فهرست مطالب
چکیده
1. مقدمه
2. آزمایش
2.1. مواد و شناساگرها
2.2. سنتزی از AuNPs
2.3. آماده سازی McAb-AuNPs و PcAb-AuNPs دوگانه
2.4. تجزیه و تحلیل از محلول استاندارد
2.5. گزینشی از آزمایش رنگ سنجی
2.6. تجزیه و تحلیل از نمونه های واقعی
3. نتایج و بحث
3.1. حساسیت نمونه برای شناسایی با چشم غیر مسلح
3.2. حساسیت آزمایش برای برآورد طیف UV-VIS
3.3. پویایی واکنش نمونه
3.4. ثبات نمونه
3.5. گزینشی از آزمایش
3.6. قابلیت اجرای آزمایش
4. نتیجه گیری
نمونه چکیده متن اصلی انگلیسی
Abstract

Traditional Kjeldahl method, used for quality evaluation of bovine milk, has intrinsic defects of time-consuming sample preparation and two analyses to determine the difference between non-protein nitrogen content and total protein nitrogen content. Herein, based upon antibody functionalized gold nanoparticles (AuNPs), we described a colorimetric method for b-casein (b-CN) detection in bovine milk samples. The linear dynamic range and the LOD were 0.08–250 lg mL1 , and 0.03 lg mL1 respectively. In addition, the real content of b-CN in bovine milk was measured by using the developed assay. The results are closely correlated with those from Kjeldahl method. The advantages of b-CN triggered AuNP aggregation-based colorimetric assay are simple signal generation, the high sensitivity and specificity as well as no need of complicated sample preparation, which make it for on-site detection of b-CN in bovine milk samples.

نمونه چکیده ترجمه متن فارسی
چکیده
روش سنتی Kjeldahl، که برای ارزیابی کیفیت شیر گاو مورد استفاده قرار گرفته بود، نقص ذاتی در ارائهء نمونهء وقت گیر و دو تجزیه و تحلیل برای تعیین تفاوت بین محتوای نیتروژن غیر پروتئینی و محتوای نیتروژن کلیِ پروتئین را ایجاد کرده بود. در اینجا، بر اساس پادتنِ عاملدار نانوذرات طلا (AuNPs)، روش رنگ سنجی را برای شناسایی بتای کازئین (β-CN) در نمونه های شیر گاو توصیف نمودیم. محدودهء خطیِ دینامیکی و LOD به ترتیب 0.08–250 lg mL-1 , and 0.03 lg mL-1 r است. علاوه بر این، محتوای واقعی از β-CN در شیر گاو با استفاده از آزمایشات طراحی شده برآورد گشت. نتایج به دست آمده به دقت با آنهایی که از روش Kjeldahl استفاده نمودند، همخوانی داشت. مزایای استفاده از β-CN منجر به این می گردد که AuNP بر اساس تجمع مبتنی بر آزمایش رنگ سنجی، بسیار ساده در نظر گرفته شده است. همچنین حساسیت و ویژگی بالای آن بدون نیاز به آماده سازی نمونه ارائه می گردد که آن را برای شناسایی محل β-CN در نمونه های شیر گاو پیشنهاد می گرداند.

بدون دیدگاه