گروه آموزشی ایران عرضه اقدام به گردآوری مجموعه سوالات ادوار گذشته سازمان فنی و حرفه ای برای آزمون کتبی مهارت در رشته برنامه ریز امور تغذیه خانواده با کد استاندارد ثبت شده 512020670600001 در سامانه آموزشی فنی حرفه ای نموده است. امید است این بسته جهت موفقیت شما در آزمون سازمان فنی حرفه ای مفید واقع شود.
1- 40 سوال آزمون کتبی برنامه ریز امور تغذیه خانواده با پاسخنامه
2- 40 سوال آزمون کتبی برنامه ریز امور تغذیه خانواده با پاسخنامه
طی جلسه ای که در تاریخ 96/4/20 با حضور اعضای کارگروه برنامه ریزی درسی گروه شغلی خدمات تعذیه ای برگزار گردید استاندارد آموزش شغل برنامه ریز امور تغذیه خانواده با کد 512020670600001 بررسی و مورد تائید قرار گرفت.
شرح استاندارد آموزش شغل: برنامه ریز امور تغذیه خانواده در گروه برنامه ریزی خدمات تغذیه ای میباشد و این شغل شامل شایستگی های تنظیم برنامه غذایی مناسب خانواده در سلامت و بیماری، پخت مواد غذایی، تهیه انواع عصاره تغلیظ کننده ها و انواع سس های سرد و گرم، تهیه برخی از غذاهای خمیری، تهیه سالاد و اردور، کاناپ و کوکتل میگو و پوره، تهیه دسر، تهیه شکلات و انواع کرم شکلاتی، تهیه انواع کیک و شیرینی، تزئین و حکاکی انواع میوه جات، سبزیجات و صیفی جات میباشد و با مشاغل آشپزها، قنادها و دکوراتیو مجالس در ارتباط است
تعریف دقیق استاندارد (اصطلاحی): برنامه ریز امور تغذیه خانواده در تنظیم برنامه غذایی، پخت مواد غذایی، تهیه انواع سس ها غذاهای خمیری، سالادها، دسر، شکلات و شیرینی و انواع تزیینات روی میوه و سبزیجات نقش موثری دارد.
اصطلاح انگلیسی استاندارد (و اصطلاحات مشابه جهانی): Planner of Nutrition Family