ترجمه مقاله تاثیر باروری و زمان برداشت مختلف بر رشد، خصوصیات اصلی و کیفیت تغذیه بر endive در خاک شنی

ترجمه مقاله تاثیر باروری و زمان برداشت مختلف بر رشد، خصوصیات اصلی و کیفیت تغذیه بر endive در خاک شنی
قیمت خرید این محصول
۳۵,۰۰۰ تومان
دانلود مقاله انگلیسی
عنوان فارسی
تاثیر باروری و زمان برداشت مختلف بر رشد، خصوصیات اصلی و کیفیت تغذیه بر endive در خاک شنی
عنوان انگلیسی
Influence of Different Fertilization and Harvest Time on Growth, Head Characters and Nutrition Quality of Endive under Sandy Soil
صفحات مقاله فارسی
24
صفحات مقاله انگلیسی
12
سال انتشار
2016
رفرنس
دارای رفرنس در داخل متن و انتهای مقاله
فرمت مقاله انگلیسی
pdf و ورد تایپ شده با قابلیت ویرایش
فرمت ترجمه مقاله
pdf و ورد تایپ شده با قابلیت ویرایش
فونت ترجمه مقاله
بی نازنین
سایز ترجمه مقاله
14
نوع مقاله
ISI
نوع نگارش
مقالات پژوهشی (تحقیقاتی)
نوع ارائه مقاله
ژورنال
شاخص H_index مجله
20 در سال 2021
شاخص SJR مجله
0.109 در سال 2020
شناسه ISSN مجله
1557-4539
شاخص Q یا Quartile (چارک)
Q4 در سال 2020
کد محصول
12276
وضعیت ترجمه عناوین تصاویر و جداول
ترجمه شده است ✓
وضعیت ترجمه متون داخل تصاویر و جداول
ترجمه شده است ✓
وضعیت ترجمه منابع داخل متن
به صورت عدد درج شده است ✓
وضعیت فرمولها و محاسبات در فایل ترجمه
ندارد ☓
ضمیمه
ندارد ☓
بیس
نیست ☓
مدل مفهومی
ندارد ☓
پرسشنامه
ندارد ☓
متغیر
ندارد ☓
فرضیه
ندارد ☓
رفرنس در ترجمه
در انتهای مقاله درج شده است
رشته و گرایش های مرتبط با این مقاله
کشاورزی، علوم خاک، مدیریت حاصلخیزی و زیست فناوری خاک، حاصلخیزی خاک و تغذیه گیاه و فیزیولوژی گیاهان زراعی
مجله
مجله آمریکایی فیزیولوژی گیاهی - American Journal of Plant Physiology
دانشگاه
گروه سبزیجات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه اسکندریه، خیابان افلاتون، اسکندریه، مصر
کلمات کلیدی
کودهای معدنی، کودهای بیولوژیکی، کاسنی، زمان برداشت، رشد، کیفیت
کلمات کلیدی انگلیسی
Mineral fertilizer - biofertilizer - endive - harvest time - growth - quality
doi یا شناسه دیجیتال
https://doi.org/10.3923/ajpp.2016.23.32
فهرست مطالب
چکیده
معرفی
مواد و روش ها
نتایج و بحث
نتیجه
منابع
تصاویر فایل ورد ترجمه مقاله (جهت بزرگنمایی روی عکس کلیک نمایید)
       
نمونه چکیده متن اصلی انگلیسی

Abstract


Aim: The study aim is to investigate the effect of different fertilization and harvesting time on the growth, head characters and nutrition quality on endive under sandy soil. Methodology: A field experiments were carried out during the winter seasons 2013/2014 and 2014/2015 to study the influence of different fertilization like mineral nitrogen and biofertilizer alone or in combination and time of day for harvest on growth, head character and nutritional quality of endive. Growth characters like plant height, number of leaves per plant and leaves dry matter (%) were significantly influenced by different fertilization treatments. However, plant height and number of leaves per plant characters were insignificant differences affected by time of day harvest, in both growing seasons. But the highest leaves dry matter (%) was obtained when plant harvest at midday (in the afternoon) in both growing seasons. Whereas the head weight and head diameter attributing characters were significantly influenced by different fertilization treatments. Significantly maximum head weight (g) and head diameter (cm) were recorded by 100% mineral nitrogen fertilizer followed by 75% mineral nitrogen fertilizer. Results: Also, the results reflected that the best time of harvest that gave the significant highest mean value of this characters were given by using the evening harvest, in both growing seasons. The highest nutritional quality parameters like total phenol, TSS and ascorbic acid were obtained when plant received 100% biofertilizer and afternoon harvest, in the both seasons. The data showed that there was significant effect of different fertilization treatments on total chlorophyll content. In both seasons, the highest value was obtained with 100% mineral nitrogen. The data, also indicated that there were no significant effects of all harvesting time treatment on total chlorophyll content.


 

INTRODUCTION


Endive (Cichorium endivia L.), an annual plant, belonging to leafy vegetables group, has become very popular in west European countries, yet it has been relatively less known in Egypt. Endive characterized a considerable nutritive value as well as, distinctive, slightly bitter taste. The plant occurs in two botanical varieties, curly leaves or smooth leaves1 .


Leafy vegetables, rich in vitamins, fiber and minerals are good for human health. Vegetable salads are popular because they contain more vitamins than cooked vegetables and salads are easy to make2,3.

نمونه چکیده ترجمه متن فارسی
چکیده

هدف: هدف این مطالعه بررسی و تاثیر باروری و زمان برداشت مختلف بر رشد، خصوصیات اصلی و کیفیت تغذیه بر گیاه Endive در خاک های شنی است. روش آنجام آزمایش: یک آزمایش میدانی در طول فصل زمستان سال های 2014/2013 و 2015/2014 انجام شده است تا به مطالعه پیرامون موضوعاتی مانند اثرات باروری های مختلف مانند نیتروژن های معدنی و کودهای بیولوژیکی به تنهایی یا ترکیبی و ساعت روز برداشت را بر رشد، خصوصیات اصلی و کیفیت غذایی در گیاه endive (کاسنی) بسنجد. خصوصیات گیاه مانند ارتفاع گیاه، تعداد برگ های هر گیاه و ماده ی خشک هر برگ (%) که به صورت معنی داری تحت تاثیر تیمارهای مختلف باروری قرار گرفته است. با این حال، ارتفاع گیاه و تعداد برگ های هر گیاه در هر دو فصل رشد دارای اختلاف ناچیزی در فاکتور زمان برداشت مختلف در روز بوده است. ولی بلندبالاترین مقدار ماده ی خشک موجود در برگ ها زمانی به دست آمد که زمان برداشت محصول در میانه ی روز (در بعد از ظهر) در هر دو فصل رشد انجام گرفته است. در حالیکه وزن راس گل و قطر آن به صورت معنی داری تحت تاثیر تیمارهای مختلف باروری قرار گرفته است. بیشترین مقدار معنی دار وزن راس گل (g) و قطر راس (cm) توسط کودهای ازتی معدنی 100% که به دنبال کودهای نیتروژنی 70 % تیمار شده است، ثبت گردیده است. نتایج: همچنین نتایج نشان می دهد که بهترین زمان برداشت برای داشتن بالاترین مقدار میانگین و اختلاف معنی دار،  برداشت در عصر روز است و در هر دو فصل رشد این طور می باشد. بالاترین پارامترهای کیفی مغذی مانند فنل کلی، TSS و اسکوربیک اسید، زمانی به دست می آید که گیاه کود بیولوژیکی 100% را دریافت کرده و در بعد از ظهر برداشت شود، این موضوع در هر دو فصل رشد صدق می کند. داده ها نشان می دهد که اثر معنی داری از اختلاف باروری بر محتوی کلروفیل کلی وجود دارد. در هر دو فصل، با کیفیت ترین گل با ازت معدنی 100% به دست آمد. داده ها همچنین نشان دادند که هیچ اثر معنی داری از زمان برداشت بر روی محتوی کلروفیل وجود نداشت.

 

معرفی

کاسنی (Cichorium endivia L.) گیاه یکساله ای می باشد که متعلق به گروه سبزیجات برگدار است و در کشورهای اروپای غربی بسیار معروف شده است، ولی به طور نسبی در مصر کمتر شناخته شده است. کاسنی با دارا بودن ارزش غذایی بالا و همچنین طعم ممتاز و کمی تند توصیف می شود. این گیاه دارای دو تنوع گیاهی است:  برگ های پیچ خورده و برگ های صاف (1).

سبزیجات برگدار غنی از ویتامین، فیبر و مواد معدنی هستند که برای انسان ها مفید می باشد. سالادهای سبزی بسیار معروف هستند به این دلیل که نسبت به سبزیجات پخته شده دارای ویتامین های زیادی هستند و همچنین آسان تر آماده می شوند (2،3).


بدون دیدگاه